В ходе винного аудита эксперты продегустируют более 1500 наименований вин
Фото: Metagazeta.ru/ Анатолий Трофимов

В «Винный гид России-2019» включат более 600 наименований

25 июля 2019 в 11:50 | | Категория: Бизнес

В ходе винного аудита эксперты продегустируют более 1500 наименований вин
Фото: Metagazeta.ru/ Анатолий Трофимов

В «Винный гид России» за 2019 год войдут более 600 наименований напитков. Это в два раза больше, чем в 2018 году, сообщило Роскачество, которое совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России приступило к исследованию отечественных вин.

В 2018 году в гид были включены 320 вин в ценовой категории от 250 до 1000 рублей. В этом году в два раза увеличится количество виноделен для аудита — с 26 до 50, а число образцов вин для исследования превысит 600, пояснил статс-секретарь, заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов.

Анализ качества российского вина начался на территории одного из крупнейших винодельческих хозяйств Краснодарского края. К разработке «Винного гида» приглашены лучшие отечественные и зарубежные эксперты. Они проедут по винодельческим хозяйствам Краснодарского края, Крыма, Севастополя, Ростовской области, Дагестана. В ходе винного аудита знатоки продукции продегустируют более 1500 наименований вин, из которых примерно половина попадет в итоговый отчет. Напитки для исследования будут закуплены в восьми регионах из каждого федерального округа РФ. Испытания пройдут по строгим правилам, зафиксированным в регламентах Всемирной организации винограда и вина (МОВВ/OIV), а также в ГОСТ 32051-2013 «Продукция винодельческая».

Будьте в курсе главных новостей петербургского бизнеса — подписывайтесь на наш канал в Telegram

Источник новости
Заметили ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Загрузить еще
Новости Lentainform
Загрузка...